SÉRIE ACHETEZ LOCAL : DES BIÈRES, CIDRES ET SPIRITUEUX ONTARIENS DE FABRICATION ARTISANALE À VOTRE PORTE

Nous adorons les brasseries, cidreries et distilleries artisanales de l’Ontario.

Fabriqués avec des ingrédients locaux, avec soin et dans le respect de l’environnement, nos bières, cidres et spiritueux s’inspirent des différents paysages, voies navigables, patrimoines et cultures à l’échelle de la province. Une innovation et une créativité tenaces doublées de techniques éprouvées permettent d’offrir des saveurs, conceptions et styles nouveaux et emballants chaque saison. Et avec plus de 250 brasseries, 70 cidreries et 30 distilleries en Ontario, il existe une quantité infinie de produits pour chaque connaisseur.

Nous avons maintenant une autre raison d’adorer nos brasseurs locaux : la livraison gratuite à domicile!

Une canette de bière

Mention de source : Muskoka Brewery

La distanciation physique est encore bien en vigueur en Ontario. Les achats en ligne et la cueillette en bordure de trottoir sont devenus notre nouvelle normalité. Toutefois, cette année, de nombreuses entreprises de boissons artisanales produites en petites quantités font un effort supplémentaire et offrent une livraison locale gratuite et pratique.

Ainsi, alors que vous vous préparez pour la saison des Fêtes, découvrez de nouveaux coups de cœur provenant des brasseries, cidreries et distilleries artisanales de votre région, tout en restant en sécurité à la maison.

Voici une sélection d’entreprises branchées qui offrent la livraison jusqu’à votre porte. En cette période, l’Ontario encourage chacun à voyager en sécurité ainsi qu’à respecter les lignes directrices de santé publique. Il est important de pratiquer la distanciation physique, de se laver fréquemment les mains et de porter un couvre-visage non médical lorsque nécessaire ou s’il est difficile de pratiquer la distanciation physique. Renseignez-vous sur les mesures de santé et sécurité en lien avec le coronavirus à l’adresse ontario.ca/nouveaucoronavirus.

Bouteilles de din d’affilée

Mention de source : Dillon’s Small Batch Distillers

ENSEMBLE DE L’ONTARIO

Collective Arts Brewing, Hamilton
Bières inspirées de l’art et de la musique avec oeuvre d’art à édition limitée sur chaque cannette.
Livraison à domicile avec tout achat minimal de 50 $.

Bench Brewing, Beamsville
Bière artisanale brassée dans les terres au pied de l’escarpement du Niagara.
Livraison gratuite pour les commandes de 100 $ ou plus le lundi et le jeudi.

Beau’s All Natural Brewing Co, Vankleek Hill
Bière biologique primée, brasserie d’exploitation familiale et propriété des employés.
Livraison gratuite pour toutes les commandes de 50 $ ou plus.

The Collingwood Brewery, Collingwood
Série de bières artisanales fraîches, entièrement naturelles, saisonnières et de style libre.
Dépensez 100 $ ou plus et vous recevrez gratuitement votre commande à votre domicile.

Georgian Hills Vineyard, Blue Mountain
Un joyau de la baie Georgienne qui fabrique des vins et cidres raffinés.
Livraison gratuite pour les commandes de six bouteilles ou plus, traitées et livrées le mardi.

Kings Mill Cider, Stirling
Cidrerie artisanale d’exploitation familiale dans les collines vallonnées du comté de Hastings.
Livraison et expédition gratuites dans l’ensemble de la province.

Duntroon Cyder House, Duntroon
Cidres traditionnels anglais et français de fabrication artisanale, sans sulfite, gluten et noix.
Livraison locale gratuite et livraison gratuite dans l’ensemble de l’Ontario avec toute commande de plus de 100 $.

Wolfhead Distillery, Amherstburg
Vodka, whisky et spiritueux et liqueurs de spécialité de première qualité.
Inscrivez-vous et recevez un code exclusif pour profiter de la livraison gratuite lors de votre première commande en ligne.

Kinsip House of Fine Spirits, Bloomfield
Distillerie en exploitation agricole, de type « du grain au verre », située au cœur du comté de Prince Edward.
Service de messagerie gratuit pour les commandes de plus de 50 $; rabais appliqué au moment de payer (comprend une bouteille de désinfectant de 120 ml gratuite).

Muskoka Brewery, Bracebridge
Brasserie emblématique du pays des chalets et distillerie en petites quantités.
Livraison gratuite pour les commandes de 100 $ ou plus.

Dillon’s, Beamsville
Distilleur en petites quantités produisant un rye blanc à base de raisin, de la vodka, du gin et des amers.
Livraison gratuite sur les commandes de plus de 150 $ dans l’ensemble de l’Ontario.

Wayne Gretzky Estates Winery and Distillery, Niagara-on-the-Lake
Whisky canadien Gretzky No 99 « Red Cask », fabriqué de façon artisanale à partir de grains locaux et terminé dans des fûts de vin rouge.
Achetez en ligne avec livraison gratuite à votre porte.

Top Shelf Distillers, Perth
Des ingrédients locaux et naturels entrent dans la fabrication de leur whisky, de leurs spiritueux et de leur eau-de-vie (dites bonjour à l’eau-de-vie Reunion à la tartelette au beurre).
Livraison gratuite pour les commandes de plus de 100 $.

Murphy’s Law Distillery, Elmira
Spécialistes dans l’art de l’eau-de-vie.Code de rabais FREESHIPPING pour les commandes de plus de 120 $.

Bouteille de bière placée sur une carte

Mention de source : Refined Fool Brew Co.

SUD-OUEST DE L’ONTARIO

Railway City Brewing Company, St. Thomas
Microbrasserie en petites quantités qui célèbre le patrimoine ferroviaire et le folklore du comté d’Elgin.
Livraison locale à domicile gratuite (certaines restrictions s’appliquent), livraison dans le stationnement et tarif fixe de 12 $ pour les commandes à l’échelle de l’Ontario.

Refined Fool Brew Co., Sarnia
Bière artisanale fraîche et fabriquée par des amis, qui se déguste facilement.
Livraison locale gratuite pour les commandes de plus de 75 $.

Royal City Brewing Co., Guelph
Brasserie avec productions en petites quantités au cœur du quartier Ward de Guelph.
Livraison gratuite le même jour du lundi au samedi à Guelph, livraison hebdomadaire gratuite le jeudi à Kitchener, Waterloo et Cambridge.

MacLeans Ales Inc., Hanover
Brasseur artisanal indépendant et pionnier de l’Ontario, inspiré des ales anglaises traditionnelles.
Horaire pour la livraison locale gratuite :
Mardi : Goderich, Wingham, Brussels, Clinton, Lucknow, Ripley et Point Clark
Mercredi : Mildmay, Walkerton, Hanover, Kincardine, Owen Sound
Jeudi : Clifford, Harriston, Palmerston, Listowel
Jeudi et vendredi : Meaford, Thornbury, Collingwood, Markdale, Dundalk, et région de Flesherton

Frank Brewing Company, Tecumseh
Brasserie décontractée fabriquant une bière à l’ancienne pure.
La livraison locale est gratuite, et un tarif fixe de 10 $ s’applique aux livraisons faites à l’extérieur de la région; la livraison est gratuite pour les commandes de plus de 100 $.

Block Three Brewing Company, St. Jacobs
Bières artisanales fabriquées localement pour les palais aventureux.
Livraison gratuite le jeudi et le vendredi de chaque semaine à Woolwich, Kitchener, Waterloo et Cambridge avec toute commande minimale de 50 $.

Wellington Brewery, Guelph
Brasserie indépendante établie fabriquant des ales intemporelles et traditionnelles tout en essayant de nouvelles recettes.
Livraison locale gratuite pour les commandes de 75 $ et plus, et frais de 10 $ pour la livraison à la grandeur de la province.

Walkerville Brewery, Windsor
Une bière artisanale qui a sa place dans la légendaire ville du whisky de l’Ontario.
Commandez en ligne pour profiter de la livraison gratuite à Windsor et dans le comté d’Essex.

Four Fathers Brewing Company, Cambridge
Petite brasserie artisanale d’exploitation familiale nommée en l’honneur des quatre ingrédients principaux : eau, houblon, levure et malt.
Livraison locale gratuite du lundi au vendredi à Cambridge, Kitchener, Waterloo et Guelph avec achat minimal de 30 $.

Canette de bière artisanale à côté d'un verre de bière sur une table en bois

Mention de source : 5 Paddles Brewery

RÉGION DU GRAND TORONTO ET AU-DELÀ

Brock Street Brewing Company, Whitby
Faites un compte à rebours de cette saison à l’aide d’un calendrier de l’avent composé de bières artisanales!
Livraison à domicile gratuite le lendemain dans la région du Grand Toronto et de Durham.

Black Oak Brewing Co, Etobicoke
Bières artisanales authentiques, entièrement de malt, brassées lentement.
Livraison gratuite à Toronto pour les commandes de plus de 30 $.

Saulter Street Brewery, Toronto
Brasserie intime de style « indie », buvette et bouteillerie dans l’est de la ville.
Livraison gratuite à Toronto du lundi au vendredi pour les commandes de plus de 50 $.

Left Field Brewery, Toronto
Faites votre choix parmi une série de bières pleine saveur inspirées du baseball.
Livraison gratuite le lendemain (du lundi au vendredi) à Toronto pour les commandes de plus de 45 $.
Livraison le mercredi : Mississauga-Sud, Oakville, Burlington, Hamilton
Livraison le jeudi : Kitchener, Waterloo, Cambridge, Guelph

The Granite Brewery, Toronto
Brasse les ales habituelles conditionnées en tonneau, y compris la primée Hopping Mad et six bières pression.
Livraison gratuite sans contact dans la majeure partie de Toronto les lundi, mercredi et vendredi entre 11 h et 18 h pour toute commande minimale de 50 $.

Great Lakes Brewery, Etobicoke
Une favorite locale qui compte plus de 30 ans dans le monde de la bière artisanale.
Livraison à domicile gratuite pour les commandes de plus de 50 $ à Toronto.

High Park Brewery, Toronto
Lieu de rencontre du quartier et certifiée Bcorps, un mouvement mondial formé de gens dont les entreprises sont reconnues pour avoir des effets bénéfiques.
Livraison gratuite le même jour à Toronto pour les commandes de plus de 50 $ passées avant 14 h.

Amsterdam Brewing Company, Toronto
Brasserie artisanale primée qui possède des restaurants et des magasins de détail à Leaside et dans le quartier Harbourfront.
Livraison locale gratuite pour les commandes de 50 $ et plus.

Shawn and Ed Brewing Company, Dundas
Excellente bière forgée dans l’amitié.
Livraison à domicile dans la région du Grand Hamilton pour les commandes de plus de 75 $ passées avant 17 h la veille.
En prime :  faites parvenir un courriel à l’adresse taproom@lagershed.com pour ajouter des vins de Flat Rock Cellars à votre commande.

Nickel Brook Brewing Company, Burlington
Brasserie artisanale indépendante axée sur des bières d’artisan incluant des bières sures aux fruits, des IPA au houblon et des stouts vieillies en fût.
Livraison gratuite en un jour ou deux à Oakville, Burlington, Hamilton, Milton, Toronto et Mississauga pour toute commande minimale de 50 $ passée avant 15 h la veille.

Stonehooker Beer Company, Mississauga
Brasse d’excellentes bières, des plus abordables aux plus expérimentales et tout ce qui se situe entre les deux.
Aucun frais de livraison à Mississauga et Etobicoke pour toute commande minimale de 50 $.

Steam Whistle Brewing, Toronto
Bière artisanale de première qualité fabriquée à partir de seulement quatre ingrédients naturels et brassée à l’historique Roundhouse au centre-ville.
Livraison gratuite à domicile à Toronto et dans la région du Grand Toronto effectuée par Good Beer Folks.

The Second Wedge Brewing Co, Uxbridge
Brasserie et bouteillerie populaire à Uxbridge – la capitale des sentiers du Canada.
Dessert gratuitement les régions de Durham et de York pour toute commande minimale de 50 $.

5 Paddles Brewing Co, Whitby
Un assortiment de styles et de saveurs en constante évolution font qu’il y a toujours un nouveau produit à essayer.
La livraison est actuellement offerte sans frais dans la région de Durham.

Gros plan d’une femme qui tient une cannette de bière

Mention de source : Big Rig Brewery

OTTAWA ET SUD-EST DE L’ONTARIO

Spearhead Brewing Company, Kingston
Bière sans frontière; ces brasseurs sont constamment en train d’expérimenter et de parfaire leur art.
Livraison gratuite à Kingston.

The Napanee Beer Company, Napanee
Délicieuses bières allant des lagers allemandes aux ales belges et plus encore.
Livraison sans frais à Napanee et à Kingston.

Whitewater Brewery Co., Cobden
Brassée par des amis, pour des amis! Goûtez à une variété de bières inspirées par l’aventure.
Livraison gratuite à domicile du mardi au samedi à Ottawa et dans la vallée de l’Outaouais; le mardi à Eganville et dans la région de Barry’s Bay.
Le mercredi et le vendredi : régions de Pembroke, Petawawa, Deep River, Cobden, Beachburg
Le jeudi : régions de Renfrew et Arnprior

Big Rig Brewery, Ottawa
La plus importante brasserie artisanale d’Ottawa.
La livraison à domicile à Ottawa est offerte du mardi au vendredi pour les commandes de plus de 40 $.

Collection de cannettes de cidre dans un seau en étain

Mention de source : Spy Ciderhouse and Distillery

BAIE GEORGIENNE ET CENTRE DE L’ONTARIO

Fenelon Falls Brewing Co, Fenelon Falls
Chaleureuse brasserie de propriété familiale au cœur des Kawarthas.
Livraison gratuite dans la région des Kawarthas et de Durham pour les commandes de plus de 40 $. Utilisez le code LOCAL au moment de payer.

Barnstormer Brewing Co, Barrie
Brasserie offrant des bières artisanales non filtrées et entièrement naturelles.
Livraison le même jour à Barrie et Innisfil; sélectionnez « livraison directe locale » au moment de payer.

Side Launch Brewing Company, Collingwood
Bières soigneusement confectionnées et célébrant l’histoire unique de la construction navale à Collingwood.
Livraison sans frais pour les codes postaux commençant par L9Y pour les commandes passées avant 14 h pour une livraison le même jour.

Windswept Orchard Cider, Meaford
Cidres de verger secs et traditionnels mettant en valeur la saveur du comté de Grey.
Livraison gratuite pour les commandes de 100 $ ou plus.

Two Blokes Cidery, Seagrave
Vous voudrez goûter à leur cidre primé Golden Mile, fabriqué avec des pommes Golden Russet provenant entièrement de la région de Durham.
Livraison gratuite pour les achats de plus de 100 $, et tarif fixe de 15 $ pour toute commande minimale de 50 $.

Duxbury Cidery Co, Meaford
Cidre fabriqué exclusivement de pommes de la baie Georgienne, y compris des variétés patrimoniales.
Livraison gratuite pour toute commande minimale de 12 bouteilles dans la région de la baie Georgienne Sud le jeudi et à Toronto la fin de semaine; repérez les options de « cueillette locale » pour des directives au moment de payer.

Spy Ciderhouse and Distillery, Clarksburg
Mission : fabriquer les meilleurs cidres et spiritueux à base de pommes au monde. Mission accomplie.
Livraison locale sans frais aux domiciles dont le code postal est N0H 1J0 ou commence par L9Y le mercredi entre 10 h et 18 h. Une commande minimale de 40 $ doit être passée avant 17 h le mardi.

Thornbury Village Craft Cider and Beer, Thornbury
Des héros brassicoles! Pour chaque cidre de pomme de première qualité vendu, un repas est offert à une famille dans le besoin par l’entremise de Feed Ontario.
Livraison à domicile gratuite de Collingwood à Owen Sound pour les commandes de 40 $ ou plus.

Spirit Tree Estate Cider, Caledon
L’entreprise fabrique de formidables cidres, cidres sucrés et cidres pétillants depuis plus de 10 ans.Livraison gratuite à Caledon Ouest pour les commandes de plus de 50 $.

Cannette de bière et sandwich grillé

Mention de source : Full Beard Brewing Company

NORD DE L’ONTARIO

Split Rail Brewing Company, Gore Bay
Première brasserie artisanale de l’île Manitoulin qui produit une bière naturelle et rafraîchissante.
Livraison locale gratuite et sans contact.

Highlander Brew Co, South River
Essayez leur ale écossaise consistante, qui convient à l’emplacement nordique de cette brasserie.
Livraison gratuite pour les commandes de plus de 50 $.

Full Beard Brewing Co., Timmins
Les brasseurs caressent machinalement leur barbe de façon contemplative lors de la planification attentionnée et du processus de fabrication de la bière la plus raffinée de la première brasserie artisanale de Timmins.
Livraisons locales quotidiennes entre 16 h et 19 h.

Remarque : confirmez les détails de livraison avec chaque entreprise avant de commander, puisque les options pourraient changer. Vous devrez présenter une preuve d’âge au moment de la livraison de tout produit alcoolisé. Buvez de façon responsable.

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Mention de source pour l’image du haut : Wolfhead Distillery

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